Пудинг от картофи

Хранене на детето от 1 до 1,5 години
Източник: Бон Апети
Дата: 30.09.2015
Пудинг от картофи
 
Необходими продукти:
350–400 г картофи
2 яйца
100 мл прясно мляко
50 г сирене
2 с. л. брашно
60 г краве масло
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Добре измитите картофи се сваряват и обелват. След като изстинат, се настъргват на едро ренде.
2
Прибавят се жълтъците, разбити с млякото, настърганото сирене и солта, а след това – брашното и разбитите на сняг белтъци. Разбърква се добре.
3
Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка и се полива с останалото масло. Пече се във фурна на 200 градуса.


Съвет: За украса може да се използват цветни зеленчуци, нарязани във форма по избор.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: