.png)
.png)
Тарт „Тропезиен“
Лора и Стоян
Пудинг с есенни плодове
В тесто с аромат на канела, затваряме сочни плодове, за да се превърнат в апетитен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 16.09.2013
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
за тестото:
250 г брашно
250 г извара
100 г пудра захар
1 жълтък
1/2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. канела
250 г брашно
250 г извара
100 г пудра захар
1 жълтък
1/2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. канела
за пълнежа:
200 г боровинки
1 круша
1 зелена ябълка
200 г бяло грозде без семки
200 г сини сливи
150 г пудра захар
200 г боровинки
1 круша
1 зелена ябълка
200 г бяло грозде без семки
200 г сини сливи
150 г пудра захар
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват брашното, бакпулверът, захарта, канелата, изварата и жълтъкът. Разбърква се.
2
Омесва се тесто и се оформя топка. Разделя се начетири и всяка част се разточва и се разстила в голяма форма за крем брюле. От тестото се оставя за капачета.
3
В купа се смесват обелените, почистени от семките и нарязани на малки кубчета ябълка и круша. Добавят се зрънцата грозде, боровинките, почистените от костилките и нарязани на малки кубчета сини сливи и пудрата захар. Разбърква се.
4
Плодовата смес се разпределя в купичките с тестото.
5
Отгоре се поставят капачета от заделеното тесто, като се правят няколко дупчици с клечка за зъби. По желание се намазват с олио.
6
Сладкишите се пекат за 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Оставят се да се охладят, обръщат се в чинии и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
01.11.2014 Това ще се пробва, много добре изглежда
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
14.10.2013 Да, пудингът може да се направи и във форма за мъфини :) Можете да приготвите и един голям пудинг, но тогава трябва да удължите времето за печене.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
09.10.2013 Може ли да се приготви в тава за мъфини?
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
22.09.2013 Много ми допадна идеята за извара в тестото (у) :)
|
117 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
