.png)
.png)
Щрудел с гъби и праз
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 средно голяма тиквичка
1 средно голям патладжан
2 зелени пиперки
1 глава червен лук
2 скилидки чесън
5-6 домата (може и от консерва)
сол
лют червен пипер (по желание)
1 с. л. балсамов оцет
1 средно голям патладжан
2 зелени пиперки
1 глава червен лук
2 скилидки чесън
5-6 домата (може и от консерва)
сол
лют червен пипер (по желание)
1 с. л. балсамов оцет
Начин на приготвяне:
1
Тиквичката и патладжанът се режат на колелеца и се запичат на грил тиган.
2
Лукът и пиперът се режат на полумесеци и се запържват заедно с наситнения чесън.(Аз използвах пресен чесън.)
3
Готовите гриловани зеленчуци се режат на 2 или 4 и се добавят към лука и пипера.
4
Доматите се настъргват или - ако използвате домати от консерва - се пасират и се прибавят към зеленчуците, заедно със солта, лютия пипер и балсамовия оцет.
5
Оставя се на котлона за 5-10 минути, като се разбърква периодично.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
148 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
