Редено пилешко с тортиля чипс

Източник: Бон Апети
Дата: 16.06.2008
Редено пилешко с тортиля чипс
 
Необходими продукти:
1/2 пакет тортиля чипс
300 г пилешко филе
500 г спанак
100 г кашкавал
2-3 зелени чушки
1 стрък зелен лук
1 пакетче пилешка крем супа
5-6 с. л. олио
2 с. л. заквасена сметана
черен пипер и сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Редено пилешко с тортиля чипс
Пилешкото месо се нарязва на хапки и се овкусява с черен пипер и сол.
2
Редено пилешко с тортиля чипс 2
Залива се с 1 л кипнала подсолена вода и се вари до готовност, след което се изважда.
3
Редено пилешко с тортиля чипс 3
Спанакът се бланшира в пилешкия бульон и се нарязва наедро.
4
Редено пилешко с тортиля чипс 4
Сухата крем супа се разтваря в същия бульон и се смесва със сметаната. Кипва се и се разбърква, докато се сгъсти.
5
Редено пилешко с тортиля чипс 5
Чушките се нарязват наедро, а лукът – наситно. Запържват се в нагорещено олио, докато омекнат.
6
Редено пилешко с тортиля чипс 6
Дъното на дълбока тава за печене се покрива с малко от соса.
7
Редено пилешко с тортиля чипс 7
Отгоре се прави ред тортиля чипс, а върху него се разпределя спанакът.
8
Редено пилешко с тортиля чипс 8
Слагат се пилешкото месо, чушките и лукът.
9
Редено пилешко с тортиля чипс 9
Завършва се с втори ред тортиля чипс и сос.
10
Редено пилешко с тортиля чипс 10
Поръсва се с настърган кашкавал и се изпича във фурна на 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: