Риба на керемида по камчийски

Дата: 05.10.2006
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г домати
магданоз за поръсване
1 лимон
3 скумрии (900 г)
1 ч. л. червен пипер
4 с. л. олио
1/2 глава лук
1 зелена чушка
1 червена чушка
50 г обезкостени черни маслини
100 г кисели краставички
черен пипер и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Риба на керемида по камчийскиЛукът и доматите се нарязват наситно и се запържват в предварително загрято олио. След 3-4 минути се добавят нарязаните надребно чушки, поръсва се с червен пипер и сол и се задушава 10 минути.
2
Риба на керемида по камчийски 2 Добавят се наситнените краставички и маслините и след 1-2 минути сосът е готов.
3
Риба на керемида по камчийски 3Рибата се филетира, филетата се осоляват и се подправят с черен пипер. Нареждат се по две с кожата надолу в предварително намазнени глинени съдове.
4
Риба на керемида по камчийски 4Рибните филета се покриват със соса, отгоре се нареждат резените лимон. Пекат се в предварително загрята на 220 градуса фурна, около 20-30 минути. При сервиране порциите се поръсват с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


126 ДУШИ ОНЛАЙН
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
Ради Стоева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта