.png)
.png)
Кефал яхния
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 пъстърви
1 връзка зелен лук
1 буркан домати
магданоз за поръсване
50 г маслини
4 с. л. олио
5 картофа
3-4 щипки естрагон
2 с. л. магданоз
12 с. л. олио
3 с. л. винен оцет
1 глава червен лук
2 скилидки чесън
1 ч. л. горчица
1 връзка зелен лук
1 буркан домати
магданоз за поръсване
50 г маслини
4 с. л. олио
5 картофа
3-4 щипки естрагон
2 с. л. магданоз
12 с. л. олио
3 с. л. винен оцет
1 глава червен лук
2 скилидки чесън
1 ч. л. горчица
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на колелца и се запържва в олио. След минута се прибавят пасираните домати. Сосът се посолява и ври 10 минути.
2
Маслините се почистват от костилките, нарязват се надребно и се смесват със соса. Прибавя се магданоз. Пъстървата се почиства и посолява.
3
В керемида се сипва от доматения сос, поставя се риба и се покрива с 2-3 резена лимон. Слага се в леко затоплена фурна, температурата се увеличава до 180 градуса и се пече 25 минути. Картофите за гарнитурата се сваряват и се овкусяват с предварително разбитите продукти за винегрета.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 На снимката се вижда за какво става въпрос. Продава се във всички магазини за керамика. Така се нарича, просто - керемида.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 По принцип знам какво е керемида.Някой би ли обяснил това специална керемида за готвене ли е, а ако е покривна керемида как да сложа 1 литър течност в нея?
|
175 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
