Риба плакия

Дата: 02.03.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
150 г черни маслини (без костилки)
3 глави лук
1 консерва домати на кубчета (400 г)
1 кг скумрия
1 червена печена чушка
1/2 ч. л. риган
4 с. л. зехтин
4 скилидки чесън
кората от 1/2 лимон
сол и черен пипер на вкус
магданоз за сервиране
 

Начин на приготвяне:
1
Риба плакияРибата се почиства от костите.
2
Риба плакия 2Лукът се нарязва на полумесеци, а чушката – на ивички и заедно с наситнения чесън се запържват в 2 с.л. зехтин, в тавата, в която ще се готви.
3
Риба плакия 3Наливат се доматите и се овкусява с риган, сол, черен пипер и настърганата лимонова кора. Добавят се и маслините.
4
Риба плакия 4Отгоре се слага рибата, залива се с останалия зехтин и се овкусява със сол и черен пипер.
5
Риба плакия 5Ястието се пече 10–15 минути в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор. Сервира се с наситнен магданоз.

Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.03.2016
Рибата ми беше скумрия, но се получи страхотно :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


378 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта