Риба със сос от чушка и домат

Детска кухня за деца на възраст над 1 година
Източник: Бон Апети
Дата: 09.07.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 г филе от бяла риба
1/2 червена чушка
1/2 глава лук
1/2 домат
1/2 к. ч. ориз
1 с. л. зехтин
2-3 стръка магданоз
2-3 стръка копър
1 щипка сол



Начин на приготвяне:
1
Риба със сос от чушка и домат
Лукът и чушката се нарязват наситно и се задушават в зехтина.
2
Риба със сос от чушка и домат 2
Поръсват се със сол и се заливат с вода, колкото да ги покрие.
3
Риба със сос от чушка и домат 3
Добавя се обеленият и нарязан надребно домат.
4
Риба със сос от чушка и домат 4
Задушават се около 5 минути, след което се добавя филето от бяла риба.
5
Риба със сос от чушка и домат 5
Вари се 5 минути и сместа се пасира.
6
Риба със сос от чушка и домат 6
Поднася се върху канапе от сварен ориз, като се поръсва с наситнените магданоз и копър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


115 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: