Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Риба сом на фурна

Мусака с кисело зеле върху картофена палачинка

Пататник

Риба сом на фурна

Източник: Яна

ТИТЛА: Чирак

Дата: 29.01.2014

3 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

37 354

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г сом
2 с. л. брашно
1 глава кромид лук
400 г домати от консерва
150 г орехи
магданоз
2 скилидки чесън
черен пипер
1 лимон
сол
дафинов лист

Начин на приготвяне:

Аз си купих 500 г нарязан сом на шайбички, който овкусих с черен пипер и сол, след това го овалях в брашното. Изпържих лекичко рибата и от двете страни, до светло розов цвят.

В отделен тиган, полят с малко олио запържих нарязания лук, след което добавих целите домати от консерва. Доматите ги оставих да си къкрят така до леко изпаряване на сока (5-10 минути), след което добавих начупените орехи, дафиновия лист и 1/2 лимона.

В намазнена тавика с масло сложих половината от доматите, отгоре поставих шайбичките сом и върху тях сложих останалата част от доматите.

Подобни рецепти:

Пълнени чушки с боб