.png)
.png)
Царска риба
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пъстърва (300 г)
1 глава лук
1 морков
2 печени червени чушки
150 г царевица от консерва
50 г олио
100 г ориз
2-3 стръка копър
2-3 стръка магданоз
200 мл разреден рибен бульон (или зеленчуков)
2 с. л. доматена салца
чили сос на вкус
30 г маслини
1 глава лук
1 морков
2 печени червени чушки
150 г царевица от консерва
50 г олио
100 г ориз
2-3 стръка копър
2-3 стръка магданоз
200 мл разреден рибен бульон (или зеленчуков)
2 с. л. доматена салца
чили сос на вкус
30 г маслини
Начин на приготвяне:
1
Лукът, морковът и чушките се нарязват на малки кубчета и се запържват в дълбок тиган с предварително загрятото олио.
2
След като зеленчуците омекнат, се прибавят оризът и царевицата. Разбърква се и се разрежда с рибния бульон и размесената с чили сос доматена салца. Оставя се да ври 15-20 минути на тих огън под капак.
3
Пъстървата се почиства, нарязва се на шайби и се запържва в 1 с. л. олио до златисто. След това се поставя в чиния за сервиране и се покрива със задушените зеленчуци с ориз. Ястието се посипва със ситно нарязания магданоз, гарнира се с маслини и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
134 ДУШИ ОНЛАЙН
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
Димира Петрова сготви Суши Philadelphia
milenka коментира рецептата Картофени хлебчета
milenka сготви Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
