Рибена салата

Дата: 30.07.2013
Източник: Бон Апети
Рибена салата
 
Необходими продукти:
400 г пушена скумрия филе
50 г сушени домати
1 картоф
1 морков
1 стрък керевиз
1 глава червен лук
1 ч. л. каперси
50 г рукола
за дресинга:
100 г майонеза
100 г заквасена сметана
сокът от 1 лимон
1 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1/2 ч. л. сухо чили без семки
сол и пипер меланж на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Рибена салата
Картофът се сварява, обелва се и се настъргва или се намачква.

 


2
Рибена салата 2
Рибата се нарязва на едри кубчета, а морковът – на дребни. Керевизът – листата и обеленото стеблото - се нарязват наситно. Червеният лук също. Сушените домати – наедро.

 


3
Рибена салата 3
Всички продукти се смесват в купа. Прибавят се и наситнените каперси.

 


4
Рибена салата 4
Кората на половината лимон се настъргва, сокът се изцежда и се смесват с останалите продукти за дресинга.

 


5
Рибена салата 5
Продуктите се смесват с дресинга и се разбъркват. Салатата се оформя с ринг и се сервира с листа рукола.

Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

17.07.2014
Аз прибавих и малко кралски скариди.
1.
Изпрати
лично съобщение

18.11.2013
уникално вкусна :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


316 ДУШИ ОНЛАЙН
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
Polina Lavchieva коментира рецептата Ризото с тиквички и гъби
Елена Миланова коментира рецептата Сос „Пири пири“
Кремена коментира рецептата „Вита“ торта
Blue сготви Миш-маш
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта