Рибна фантазия

Гости: Оркестър "Пловдив"
Източник: Бон Апети
Дата: 01.09.2007
Рибна фантазия
 
Необходими продукти:
2 филета от бяла риба
100 г гъби
3 домата
2 зелени чушки
2 с. л. майонеза
1 с. л. горчица
1/2 ч. л. девесил
2 щипки босилек
черен пипер и сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Рибна фантазия
Рибните филета се осоляват от двете страни.
2
Рибна фантазия 2
Майонезата и горчицата се смесват, филетата се намазват със сместа и се поръсват с черен пипер.
3
Рибна фантазия 3
Дълбока йенска тава се покрива с готварско фолио, като от двата й края се оставя достатъчно фолио, с което по-късно да се завие рибата.
4
Рибна фантазия 4
Дъното на тавата се покрива с ред нарязани на шайби домати.
5
Рибна фантазия 5
Върху тях се подреждат филетата, като ненамазаната част остава отгоре, покрива се със сместа от майонеза и горчица и се поръсва с черен пипер.
6
Рибна фантазия 6
Чушките се почистват от семето, нарязват се на ивици и се разпределят върху филетата заедно с останалите шайби домат.
7
Рибна фантазия 7
Накрая се добавят нарязаните на филийки гъби и се поръсва с девесил и босилек.
8
Рибна фантазия 8
Ястието се завива с фолиото и се пече около 50 минути в предварително загрята до температура 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Mariyana Petrova коментира рецептата Сельодка под шуба
Mariyana Petrova коментира рецептата Сельодка под шуба
Миленски коментира рецептата Сарми с лапад и булгур
Миленски се регистрира в сайта.
Slaveya се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: