Рибни хапки върху сос от чушки

Дата: 13.04.2005
Източник: Бон Апети
Рибни хапки върху сос от чушки
 
Необходими продукти:
3 рибни филета
1-2 с. л. олио
1 морков
4 стръка пресен лук
250 г соеви кълнове
1 щипка сол
3-4 стръка магданоз
4 печени червени чушки
50 мл сметана
сол на вкус
сокът от 1/2 лимон
2-3 с. л. олио
1 ч. л. соев сос
 

Начин на приготвяне:
1
Рибни хапки върху сос от чушкиМорковът се нарязва на тънки ивички, лукът - наедро. Запържват се в предварително загрятото олио за 1 минута. Добавят се соевите кълнове, пържат се за кратко, полива се със соев сос.
2
Рибни хапки върху сос от чушки 2Рибните филета се посоляват, нарязват се на кубчета и се запържват за 10 минути, като периодично се разбъркват. Към края се поливат с лимоновия сок.
3
Рибни хапки върху сос от чушки 3Сосът се приготвя, като чушките, сметаната, солта и магданозът се смилат в блендер.
4
Рибни хапки върху сос от чушки 4Рибните хапки се сервират върху соса от чушки, като отстрани се слага от запържените зеленчуци.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


224 ДУШИ ОНЛАЙН
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта