Рибни тай кюфтета

Дата: 14.04.2004
Източник: Бон Апети
Рибни тай кюфтета
 
Необходими продукти:
500 г филе от бяла риба
2–3 с. л. соев сос
1/2 ч. л. сусамово масло
1 с. л. сусамово семе
нишесте и олио за паниране
1 стрък чесън
1 ч. л. сусам
1 ч. л. соев сос
1 ч. л. смлян кориандър
1 стерилизирана люта чушка
1 суха люта чушка
1 резен джинджифил (1 ч. л. смлян)
4 с. л. кокосови стърготини
10 ивици лимонова кора
сокът от 1/2 лимон
 

Начин на приготвяне:
1
Рибни тай кюфтетаЛимоновите ивици се нарязват надребно, а кокосовите стърготини се поставят в купичка с 1 ч. л. вода.
2
Рибни тай кюфтета 2Рибата се смила в робота заедно с джинджифила, лимоновата кора, лютите чушки, кориандъра, сусама, соевия сос и се ароматизира с кокосовата вода и чесъна.
3
Рибни тай кюфтета 3Оформят се кюфтета, овалват се в нишесте и се пържат в загрята мазнина, докато се получи златиста коричка.
4
Рибни тай кюфтета 4Сосът се приготвя, като сусамовото семе се запича, подправя се с маслото, соевия сос и лимоновия сок и се разбърква добре. Рибните кюфтетата се сервират заедно със соса.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
Todor Georgiev се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova коментира рецептата Мусака
Диляна Борисова се регистрира в сайта.
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта