Рибно изкушение

Източник: Hristina Peneva
ТИТЛА: Чирак
Дата: 19.11.2011
Рибно изкушение
 
Необходими продукти:
5-6 средно големи моркова
1кг картофи
1кг филе бяла риба
50г кашкавал
сол
черен пипер
500мл прясно мляко


Начин на приготвяне:
1

Сваряваме картофите и моркавите в подсолена вода.В друга тенджера изсипвате млякото,сол и поставяте рибното филе вътре.Оставяте го там докато заври млякото и след като заври още 5 мин.


2

Вземаме една средна тавичка намазняваме я, поставяме филето и поръсваме с черен пипер.


3

Правим пюре от картофите морковите и млякото в което е вряла рибата, добавяме малко масло, за да стане по-гъсто и поставяме пюрето върху рибата, върху него наръсваме  кашкавал. Слагаме в загрята фурна и печем 10мин отдолу и 10 минути отгоре. Бон Апети!!!!


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: