.png)
.png)
Бърз ориз с домати
Лора и Стоян
Ризото с праз
Изчистен, елегантен и хармоничен вкус има това безмесно ястие, което спокойно може да се поднесе и като гарнитура
Източник: Бон Апети
Дата: 16.10.2012
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
24 947
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
250 г ориз „Арборио”
2 стръка праз
2 скилидки чесън
700 мл зеленчуков бульон
150 г заквасена сметана
80 г сирене „Пармезан”
50 г краве масло
2 с. л. зехтин
сокът и кората от 1 лимон
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
2 стръка праз
2 скилидки чесън
700 мл зеленчуков бульон
150 г заквасена сметана
80 г сирене „Пармезан”
50 г краве масло
2 с. л. зехтин
сокът и кората от 1 лимон
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Празът се нарязва наситно и се запържва в сгорещения зехтин. Прибавя се наситненият чесън и се оставя лукът да омекне.
2
Слага се оризът, запържва се закратко и постепенно се налива бульонът, като се бърка непрекъснато. Подправя се със сол и черен пипер.
3
Когато оризът стане ал денте, се сваля от котлона, прибавят се сметаната, маслото, настърганият пармезан, настърганата кора от лимона и сокът му. Овкусява се със сол и черен пипер и се завършва с нарязан наситно магданоз.
4
По желание се поръсва и с люспи пармезан и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
26.10.2020 Вкусно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.02.2020 Хареса ни!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
22.11.2017 Много вкусно!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.05.2016 Хареса ми , ще го правим пак :)
|
68 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
