Рула от тесто със спанак и маслини

Дата: 20.03.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за тестото:
4 ч. л. суха мая
300 мл топла вода
1 с. л. захар
500 г брашно
1 ч. л. сол
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. чесън на прах
2 с. л. зехтин
за плънката:
1 с. л. зехтин
1 глава лук
300 г спанак
100 г пасирани домати (от консерва)
100 г зелени маслини (без костилки)
сол, черен пипер и риган на вкус
 
Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Рула от тесто със спанак и маслиниМаята се разтваря заедно със захарта в малко топла вода и се оставя да шупне.
2
Рула от тесто със спанак и маслини 2Брашното се смесва със солта, зехтина и останалата вода.
3
Рула от тесто със спанак и маслини 3Добавят се шупналата мая, риганът и чесънът, и се замесва гладко и еластично тесто, което се оставя да втаса.
4
Рула от тесто със спанак и маслини 4Лукът за плънката се обелва, наситнява се и се запържва в зехтина.
5
Рула от тесто със спанак и маслини 5Добавя се почистеният спанак и се сотира.
6
Рула от тесто със спанак и маслини 6След това се накълцва и се овкусява със сол и черен пипер.
7
Рула от тесто със спанак и маслини 7Маслините също се накълцват, а доматеният сос се овкусява със сол, черен пипер и риган.
8
Рула от тесто със спанак и маслини 8Тестото се разточва, намазва се с доматения сос и се поръсва със спанака и маслините.
9
Рула от тесто със спанак и маслини 9Режат се 8 ленти и се навиват рула.

10
Рула от тесто със спанак и маслини 10Подреждат се в тава и се пекат в загрята на 180 градуса фурна, до готовност – 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

24.06.2015
Вкусотийка! Беше във фурната малко повече.........
4.
Изпрати
лично съобщение

25.03.2015
И моето не стана съвсем естетично, но пък стана вкусно. Аз добавих кашкавал към плънката.
3.
Изпрати
лично съобщение

24.03.2015
Страхотна рецепта мисля скоро да я пробвам.
2.
Изпрати
лично съобщение

21.03.2015
Ролцата станаха вкусни -добавих и домашно краве сирене в плънката :)
1.
Изпрати
лично съобщение

20.03.2015
Не е толкова естетично, като на Лора и Стоян, но не си прецених добре размера на тавата. ;)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
Радина Великова се регистрира в сайта.
Roberta Georgieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта