Руладини с аспержи

Дата: 03.07.2007
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
8 бр. големи аспержи
по 1 щипка сол, захар и естрагон
2 с. л. магданоз
100 г кашкавал
500 г кайма смес
1 с. л. букет
за букета:
1 ч. л. бахар
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. черен пипер
2 ч. л. кимион
2 ч. л. сух риган
3 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. индийско орехче
 

Начин на приготвяне:
1
Руладини с аспержиАспержите се обелват и се поставят в дълбок съд с връхчетата нагоре.
2
Руладини с аспержи 2Варят се в поръсена с щипка сол, захар и естрагон вода около 15 минути, след което се отцеждат и се охлаждат със студена вода.
3
Руладини с аспержи 3
Каймата се подправя с букет "Свидня", добавя се нарязан магданоз и настърган кашкавал и се омесва добре.


4
Руладини с аспержи 4От сместа се оформят правоъгълни кюфтета, в които се завиват сварените аспержи.
5
Руладини с аспержи 5Руладините се изпичат на скара за 15-20 минути, като се обръщат.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


527 ДУШИ ОНЛАЙН
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта