.png)
.png)
Мусака с кускус
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г филе от риба
1 филия бял хляб
1 к. ч. прясно мляко
1 глава лук
2 яйца
1 с. л. олио
1 морков
1 резен целина
20 г краве масло
1 ч. л. галета
3–4 стръка магданоз
сол на вкус
копър за украса
1 филия бял хляб
1 к. ч. прясно мляко
1 глава лук
2 яйца
1 с. л. олио
1 морков
1 резен целина
20 г краве масло
1 ч. л. галета
3–4 стръка магданоз
сол на вкус
копър за украса
Начин на приготвяне:
1
Към смляната риба се добавят накиснатият в прясно мляко и изстискан хляб, настърганият лук, жълтъкът на едното яйце, магданозът и солта.
2
Сместа се омесва добре и се прибавят нарязаните на кубчета и задушени в олио морков и целина, както и другото яйце – твърдо сварено и нарязано надребно.
3
Сместа се оформя на руло, поставя се в подходяща тавичка, намазва се с разбития белтък и се поръсва с галета. Отгоре се подреждат парченца масло. Пече с във фурна на 200 градуса. При сервирането се украсява с копър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
75 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
