.png)
.png)
Булгурена салата с патладжан и леща
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 едри домата (500 г)
1 краставица
1 зелена чушка
2–3 стръка пресен лук
10–15 листа пресен джоджен
5–6 стръка магданоз
сок от 1 лимон
1/2 ч. л. сумак
1 ч. л. сок от нар
7–8 с. л. зехтин
1 ч. л. сол
1 краставица
1 зелена чушка
2–3 стръка пресен лук
10–15 листа пресен джоджен
5–6 стръка магданоз
сок от 1 лимон
1/2 ч. л. сумак
1 ч. л. сок от нар
7–8 с. л. зехтин
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Доматите, обелената краставица и чушката се нарязват на малки парченца, поставят се в купа и се разбъркват.
2
Лукът се наситнява, добавя се при останалите зеленчуци, поръсва се с наситнените магданоз и джоджен.
3
Лимоновият сок се поръсва със сумак, наливат се сокът от нар, зехтинът, посолява се и се разбива. Салатата се залива с дресинга.
При сервиране в салатата се начупва арабска пита.
При сервиране в салатата се начупва арабска пита.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
85 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
