Салата "Калиакра"

Източник: Бон Апети
Дата: 27.08.2003
Салата
 
Необходими продукти:
200 г булгур
2 домата
2 зелени чушки
1 връзка магданоз
5–6 с. л. олио
сок от 1 лимон
2–3 кг пресни миди


Начин на приготвяне:
1
Салата
Булгурът се почиства и се залива вода, за да се накисне. Мидите се почистват и се сваряват, докато черупките им се отворят.
2
Салата
Доматите и чушките се почистват от семето и се нарязват на малки кубчета. Заедно със сварените миди и накиснатия булгур се поставят в купа, прибавят се накълцаните магданоз и чесън и сокът от лимон. Разбърква се и се оставя да се охлади.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: