.png)
.png)
Камембер грийе
Лора и Стоян
Необходими продукти:
50 г фъстъци
1/2 зелка
2 стръка пресен лук
2 моркова
1 люта чушка
4-5 стръка магданоз
50 г фъстъци
2 скилидки чесън
4 с. л. вода
2 с. л. винен оцет
2 с. л. рибен сос
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
3-4 щипки натриев глутамат
черен пипер на вкус
1/2 зелка
2 стръка пресен лук
2 моркова
1 люта чушка
4-5 стръка магданоз
50 г фъстъци
2 скилидки чесън
4 с. л. вода
2 с. л. винен оцет
2 с. л. рибен сос
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
3-4 щипки натриев глутамат
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Морковите се настъргват на ситно ренде, зелето се нарязва на тънки ивици, а зеленият лук и магданозът – наситно. Зеленчуците се смесват в салатиера.
2
Фъстъците (50 г) се счукват в хаванче и се сипват в салатата заедно с нарязаната наситно люта чушка.
3
В малка купичка се смесват оцет, рибен сос, захар и сол.
4
Прибавят се счуканите фъстъци за соса и наситнените скилидки чесън. Поръсва се с натриев глутамат и черен пипер, налива се вода и се разбърква добре.
5
Салатата се овкусява с приготвения сос и хубаво се разбърква.
6
При сервиране порциите се поръсват със счукани фъстъци и се украсяват с листенца магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
113 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
