.png)
.png)
Салата с булгур
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г брюкселско зеле
200 г ряпа
150 г чери доматчета
3 с. л. зехтин
2 с. л. ябълков оцет
1/4 връзка копър
4–5 стръка див лук
сол и бял пипер на вкус
копър за украса
200 г ряпа
150 г чери доматчета
3 с. л. зехтин
2 с. л. ябълков оцет
1/4 връзка копър
4–5 стръка див лук
сол и бял пипер на вкус
копър за украса
Начин на приготвяне:
1
Зелето се поставя в кипяща подсолена вода и ври 4–5 минути (ако е замразено, се бланшира за 2–3 минути). Изважда се и се нарязва на ивици.
2
Ряпата се настъргва на едро ренде, а чери доматчетата се разполовяват и се смесват със зелето.
3
От зехтина, оцета и нарязаните надребно копър и див лук се прави дресинг, който се овкусява със сол и бял пипер, и с него се заливат зеленчуците.
4
Разбърква се добре, украсява се с клонче копър и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
151 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
