Салата от булгур, домати и песто

Дата: 13.09.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г булгур (с варене)
200 г сирене „Фета“
200 г чери домати
12 пъдпъдъчи яйца
1 глава червен лук
сол на вкус
за пестото:
1 връзка босилек
20 г сирене „Грана падано“
20 г печени бадеми
90 мл зехтин
1 скилидка чесън
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от булгур, домати и пестоБосилекът се смила с чесъна, бадемите, зехтина, настърганото сирене „Грана падано“, лимоновия сок и сол на вкус.
2
Салата от булгур, домати и песто 2Булгурът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се охлажда.
3
Салата от булгур, домати и песто 3Пъдпъдъчите яйца се сваряват за 2 минути в подсолена вода, обелват се и се разполовяват.
4
Салата от булгур, домати и песто 4Чери доматите също се разполовяват, а лукът се нарязва на кубчета.
5
Салата от булгур, домати и песто 5Булгурът се овкусява с пестото. Прибавят се лукът и доматите.
6
Салата от булгур, домати и песто 6Салатата се разпределя в чинии и се гарнира с яйцата и натрошено сирене „Фета“.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


223 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта