Салата от краставици с джинджифилов дресинг

Дата: 28.06.2011
Източник: Бон Апети
Салата от краставици с джинджифилов дресинг
 
Необходими продукти:
1 краставица
40 г пресен джинджифил
1 ч. л. мед
20 мл сусамово олио
80 мл зехтин „Екстра върджън“
сокът и кората от 1 лайм
кълнове от люцерна
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от краставици с джинджифилов дресинг
Краставицата се нарязва на ленти по дължина с помощта на белачка.


2
Салата от краставици с джинджифилов дресинг 2
Джинджифилът се обелва и се настъргва на ситно ренде. Към него се прибавят ситно настърганата кора от лайм и сокът.


3
Салата от краставици с джинджифилов дресинг 3
Добавят се сусамовото олио, зехтинът, медът и сол. Разбърква се и се слага краставицата. Тя леко се овалва в дресинга с ръце. Украсява с кълновете и се поднася веднага.

 


Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


155 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта