.png)
.png)
Салата "Коб"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 круши
1 връзка рукула
50 г орехови ядки
лимонов сок
80-100 г сирене "Горгонзола"
2-3 с. л. гъсто (цедено) кисело мляко
3 с. л. заквасена сметана
3 с. л. ябълков оцет
3 с. л. зехтин
1 с. л. мед
1 щипка бял пипер
1 връзка рукула
50 г орехови ядки
лимонов сок
80-100 г сирене "Горгонзола"
2-3 с. л. гъсто (цедено) кисело мляко
3 с. л. заквасена сметана
3 с. л. ябълков оцет
3 с. л. зехтин
1 с. л. мед
1 щипка бял пипер
Начин на приготвяне:
1
Крушите се разрязват на четвъртини, почистват се от семето и се нарязват на филии.
2
Слагат се в съд с вода и лимонов сок, за да не потъмнеят.
3
Горгонзолата се пюрира с киселото мляко, сметаната, оцета, зехтина, меда и щипка бял пипер.
4
Рукулата се почиства от дръжките и се нарязва наедро.
5
Добавят се натрошените орехови ядки и парченца круша.
6
Салатата се овкусява с дресинга от горгонзола и сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
104 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
