Салата от леща със сирене и печени чушки

Дата: 16.02.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г черна леща
300 г сирене
100 мл зехтин
2 печени червени чушки
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 морков
4 стръка прясна мента
1 дафинов лист
1 ч. л. майоран
сокът от 1/2 лимон
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от леща със сирене и печени чушкиЛещата се измива и се слага в тенджера, заедно с дафиновия лист, 1 скилидка чесън, морковите и лука, нарязани наедро.
2
Салата от леща със сирене и печени чушки 2Залива се с вода и се вари до готовност.
3
Салата от леща със сирене и печени чушки 3Лещата се отцежда, а зеленчуците и дафиновият лист се отстраняват.
4
Салата от леща със сирене и печени чушки 4Другата скилидка чесън се стрива на паста и се смесва с лимоновия сок, зехтина, наситнената мента, майорана и сол на вкус.
5
Салата от леща със сирене и печени чушки 5Лещата се залива с получения дресинг и се разбърква.
6
Салата от леща със сирене и печени чушки 6Прибавят се чушките и сиренето, нарязани на кубчета.
7
Салата от леща със сирене и печени чушки 7Внимателно се разбърква и се поднася с листенца мента.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

29.02.2016
Много вкусна леща, аз добавих и малко магданоз и сушени домати.
1.
Изпрати
лично съобщение

16.02.2016
Много ми хареса, защото е лека и с вкусно съчетаващи се съставки, на мен ми стигна като основно за вечерта.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


218 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта