Салата от мариновани моркови

Дата: 26.01.2005
Източник: Бон Апети
Салата от мариновани моркови
 
Необходими продукти:
500 г моркови
1 щипка лют пипер
1/2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. смлян кориандър
1/2 ч. л. захар
6-7 с. л. зехтин
4-5 клонки магданоз
2 скилидки чесън
сокът от 1 лимон
1 ч. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от мариновани морковиМорковите се обелват, нарязват се на кръгчета и се варят на пара около 20-35 минути. Чесънът и магданозът се нарязват наситно.
2
Салата от мариновани моркови 2Маринатата се приготвя, като към лимоновия сок се прибавят захарта и солта.
3
Салата от мариновани моркови 3Сварените моркови, чесънът и магданозът се поставят в маринатата. Полива се със зехтин, подправя се със сладък и лют червен пипер и кориандър, хубаво се разбърква. Преди консумация салатата трябва да отлежи 24 часа, като периодично се разбърква.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


103 ДУШИ ОНЛАЙН
Jah Nikolov коментира рецептата Баклава с орехи
Jah Nikolov коментира рецептата Шаран на фурна
Bistra Nikolova се регистрира в сайта.
Radka Chervenkova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Супа от тиква и моркови
Anny Grigorova коментира рецептата Тракийски сарми
Anny Grigorova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта