.png)
.png)
Зелена салата с маслини
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 30 минути (и време за накисване)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
24 981
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
250 г сушен нахут
100 мл червен винен оцет
60 мл зехтин „Екстра върджин“
1 лимон
2 скилидки чесън
2 стръка мащерка
1 глава лук
2 стръка розмарин
2 глави червен лук
1 връзка магданоз
1 ч. л. риган
1 ч. л. сода
сол на вкус
100 мл червен винен оцет
60 мл зехтин „Екстра върджин“
1 лимон
2 скилидки чесън
2 стръка мащерка
1 глава лук
2 стръка розмарин
2 глави червен лук
1 връзка магданоз
1 ч. л. риган
1 ч. л. сода
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Нахутът се накисва за една нощ в студена вода, заедно със содата. Отцежда се, измива се и се сварява във вода, заедно с целите клонки мащерка и лука, нарязан на четвъртинки.
2
Червеният лук се реже на полумесеци, полива се с оцета, посолява се и се намачква. Оставя се да преседи поне 10 минути и се отцежда.
3
Розмаринът и чесънът се накълцват, а магданозът се реже наедро. Отцеденият нахут се смесва в купа с червения лук, магданоза, розмарина и чесъна. Овкусява се с настърганата лимонова кора, зехтина, ригана и сол на вкус.
4
Салатата се разбърква добре и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
76 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
