Салата от рукула, чери домати и прясно козе сирене

Дата: 18.03.2010
Източник: Бон Апети
Салата от рукула, чери домати и прясно козе сирене
 
Необходими продукти:
1 връзка рукула
1 жълтък
1 щипка различни пресни или сушени билки
15 г олио
1/2 пакетче суха мая
100 г брашно
80 мл зехтин
25 мл балсамов оцет
200 г прясно козе сирене
200 г чери доматчета
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
От продуктите за гризините се замесва меко тесто и се разточва на тънки листове. С остър нож се нарязват лентички, които се пекат на умерена фурна до зачервяване.
2
Рукулата се измива и се почиства от дръжките на листата. Сиренето се нарязва на кубчета и се подрежда в чиния заедно с рукулата. Добавят се гризините и чери доматчетата и се овкусява с винегрета от смесените зехтин и балсамов оцет.
 
 

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


110 ДУШИ ОНЛАЙН
Росица коментира рецептата Постни мекици
Яница Василева се регистрира в сайта.
Златка Техова се регистрира в сайта.
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта