Салата от скариди и соеви кълнове

Дата: 11.01.2005
Източник: Бон Апети
Салата от скариди и соеви кълнове
 
Необходими продукти:
400 г соеви кълнове
2 щипки сол
1 ч. л. смлян кориандър
2 клонки копър
2 с. л. лимонов сок
1-2 с. л. соев сос
2 с. л. соево олио
1 морков
зелената част на 1 стрък праз
200 г замразени коктейлни скариди
черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от скариди и соеви кълновеСоевите кълнове се накисват във вода за 1-2 минути. Морковът и празът се нарязват на много тънки ивици. (Най-външните листа на праза предварително се отстраняват.)
2
Салата от скариди и соеви кълнове 2Скаридите се запържват за 30 секунди в загрято олио. Налива се соевият сос, пържи се, докато сосът се изпари.
3
Салата от скариди и соеви кълнове 3Дресингът се приготвя, като кориандърът, лимоновият сок, солта, наситненият копър и черният пипер се смесват в купа.
4
Салата от скариди и соеви кълнове 4Сервира се, като в голяма купа се слагат соевите кълнове, морковите и празът, полива се с дресинга и се разбърква с горещите скариди.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


326 ДУШИ ОНЛАЙН
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта