Салата от тиквички

Дата: 29.05.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г тиквички
200 г краве сирене
50 г печени орехи
за дресинга:
4 стръка мента
1 лайм
6 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от тиквичкиДресингът се приготвя като листата мента се наситняват и се смесват с настърганата кора и сока от лайма. Постепенно и при постоянно бъркане се налива зехтинът и се овкусява със сол и черен пипер.
2
Салата от тиквички 2Тиквичките се оформят на ленти, с помощта на белачка, а вътрешността им се отделя.

3
Салата от тиквички 3Орехите се накълцват. Тиквичките се разбъркват с дресинга и орехите.
4
Салата от тиквички 4Салатата се сервира с настърганото сирене.



Съвет:
Вътрешността на тиквичките може да се използва за приготвянето на друго ястие – супа, омлет, огретен и др.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

13.07.2015
много свежа!
1.
Изпрати
лично съобщение

03.06.2015
На мен лично не ми допадна тази салата. Направих я точно по рецептата. Уви, ментата и лаймът придадоха прекалено кисело интензивен вкус. Затова сложих малко повече сирене, отколкото вие на вашата картинка. То уби от киселото и се получи ставащо. Едва ли ще я правя пак.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


233 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта