Салата от царевица и броколи в чашка от краставица

Дата: 05.11.2007
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100-150 г броколи
1/2 ч. л. чесън на прах
1 ч. л. сол
1 ч. л. галета
1 ч. л. сух лук
1 ч. л. сух копър
1 ч. л. сух магданоз
1 с. л. кисело мляко
1-2 с. л. майонеза
ивици червена чушка за декорация
лимонов сок и сол на вкус
100-150 г царевица
1/2 ч. л. лимонтузу
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от царевица и броколи в чашка от краставицаВ тенджера се кипва вода, посолява се и се овкусява с лимонов сок. Сипват се накъсаните на розички броколи и се варят 1-2 минути.
2
Салата от царевица и броколи в чашка от краставица 2Краставицата се нарязва на пънчета с дължина около 4 см.
3
Салата от царевица и броколи в чашка от краставица 3Всяко парче се издълбава от единия край с помощта на лъжичка за ноазети (топчета).
4
Салата от царевица и броколи в чашка от краставица 4Кората се прорязва внимателно така, че да се получат ивички, които се оформят като листа на цвете.
5
Салата от царевица и броколи в чашка от краставица 5Сухите съставки за дресинга се смесват.
6
Салата от царевица и броколи в чашка от краставица 6Сварените броколи се отцеждат от водата, нарязват се наситно и се слагат в купа заедно с царевицата.
7
Салата от царевица и броколи в чашка от краставица 7Овкусяват се със смесените подправки, майонезата и киселото мляко и хубаво се разбъркват.
8
Салата от царевица и броколи в чашка от краставица 8Салатата се сервира в чашките от краставица, украсява се с лентички червена чушка и топчета от издълбаната краставица.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


213 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта