.png)
.png)
Супа от грах с поширани яйца
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
800 г червено цвекло
1 голяма червена ябълка
1 глава червен лук
олио за намазване
сол на вкус
1 голяма червена ябълка
1 глава червен лук
олио за намазване
сол на вкус
за дресинга:
2 жълтъка
150 мл зехтин
4 с.л. лимонов сок
1 ч.л. дижонска горчица
150 г заквасена сметана
1 с. л. хрян от буркан
1 скилидка чесън
1 с. л. ябълков оцет
сол и черен пипер на вкус
2 жълтъка
150 мл зехтин
4 с.л. лимонов сок
1 ч.л. дижонска горчица
150 г заквасена сметана
1 с. л. хрян от буркан
1 скилидка чесън
1 с. л. ябълков оцет
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Цвеклото се измива, всяка глава се намазва с олио и се увива в алуминиево фолио.
2
Пече се в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, докато омекне – около 1 час и 20 минути.
3
Охлажда се, обелва се и се реже на едри кубчета.
4
Ябълката и лукът се режат на кубчета. Смесват се с цвеклото.
5
Жълтъците се разбиват с горчицата, лимоновия сок, сол, пипер и зехтина.
6
Получената майонеза се смесва със заквасената сметана, смачканата на паста скилидка чесън, хряна и ябълковия оцет.
7
Салатата се овкусява с дресинга. Поднася се добре охладена.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.11.2016 Много вкусна салата, много добре се съчетават лука, ябълката и цвеклото.
|
104 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
