Салата с булгур, чушки и сирене

Дата: 03.09.2003
Източник: Бон Апети
Салата с булгур, чушки и сирене
 
Необходими продукти:
200 г булгур
1/2 ч. л. смлян кориандър
1/2 връзка магданоз
2 скилидки чесън
3 с. л. сок от лимон
9 с. л. зехтин
сирене за поръсване
1 връзка зелен лук
1 краставица
2 червени чушки
10–15 листа джоджен
 

Начин на приготвяне:
1
Салата с булгур, чушки и сиренеБулгурът се почиства, измива се и се накисва в студена вода, за да набъбне.
2
Салата с булгур, чушки и сирене 2Всички зеленчуци се нарязват на съвсем ситно, поставят се в купа и се разбъркват заедно с набъбналия и отцеден булгур.
3
Салата с булгур, чушки и сирене 3Дресингът се приготвя, като чесънът, магданозът и листата джоджен се нарязват наситно и се разбъркват с всички останали продукти, посочени за дресинга.
4
Салата с булгур, чушки и сирене 4Готовият дресинг се изсипва върху салатата и се разбърква добре. Покрива се с фолио и се поставя в хладилник, за да се охлади. При сервиране всяка от порциите се поръсва с малки кубчета сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта