Салата с извара и пюре от печени чушки

Дата: 12.11.2008
Източник: Бон Апети
Салата с извара и пюре от печени чушки
 
Необходими продукти:
250 г извара
250 г печени червени чушки
2-3 стръка магданоз
3-4 с. л. зехтин
лимонов сок и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата с извара и пюре от печени чушкиЧушките се обелват, нарязват се наситно и се пюрират, като се прибавят малко сол и 1 с. л. зехтин.
2
Салата с извара и пюре от печени чушки 2Добавя се изварата и постепенно се сипва останалият зехтин.
3
Салата с извара и пюре от печени чушки 3Овкусява се с лимоновия сок и отново се пюрира.
4
Салата с извара и пюре от печени чушки 4Салата се разпределя на порции, като се оформя с помощта на две лъжици.
5
Салата с извара и пюре от печени чушки 5Магданозът се нарязва наситно и се поръсва върху украсената с резенчета лимон салата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


185 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта