.png)
.png)
Салата от червено зеле и ябълки
Лора и Стоян
Салата с китайско зеле и царевица
Овкусена с изненадваща комбинация от подправки - соев сос и самардала
Източник: Бон Апети
Дата: 30.10.2013
Зареждане на видео рецептата ...
15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
23
37 980
видяна
19
сготвена
Необходими продукти:
1 китайско зеле
200 г печени червени чушки
400 г царевица от консерва
2 моркова
1 лимон
1 с. л. соев сос
1 с. л. самардала
2 с. л. сусам
80 мл зехтин
1/4 връзка магданоз
сол на вкус
200 г печени червени чушки
400 г царевица от консерва
2 моркова
1 лимон
1 с. л. соев сос
1 с. л. самардала
2 с. л. сусам
80 мл зехтин
1/4 връзка магданоз
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Зелето се измива и се нарязва наситно. Чушките се режат на тънки ленти по широчина. Морковите се обелват и с помощта на белачка от тях се оформят тънки дълги ленти.
2
В 20 мл от зехтина се запържват царевицата и чушките. Овкусяват се със самардалата. Изваждат се и в същия съд се слага сусамът. Щом се запържи, се прибавя към царевицата и чушките.
3
В голяма купа се смесват зелето и морковите, посоляват се и към тях се прибавят царевицата и чушките.
4
Дресингът се приготвя, като останалият зехтин, сокът от лимон и соевият сос се разбъркват добре.
5
Салатата се залива с дресинга, разбърква се, добавя се наситненият магданоз и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (13)
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
05.03.2014 много интересна салата...
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
25.12.2013 Прекрасна салата. Уж традиционна, с изконно българска подправка, но самардалата я прави много различна. За съжаление забравих соевия сос. Следващия път в никакъв случай няма да го пропусна. Бих посъветвала да се внимава с количеството на самардалата, тъй като смесите които продават могат да бъдат много солени.
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
15.12.2013 Макар, че нямаше зашеметяващ вид, салатата е отлично балансирана като вкус.
Позволих си да добавя от себе си, купичка с крутони при сервирането. Гостите ми останаха очаровани...
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
25.11.2013 Много интересна салата с любими за мен продукти
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
15.11.2013 много вкусна салата за хората които обичат разнообразие :)
|
96 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
