Салата с кускус и млечен сос

Дата: 31.05.2010
Източник: Бон Апети
Салата с кускус и млечен сос
 
Необходими продукти:
100 г кускус
100 г чери доматчета
1/4 глава червен лук
сол на вкус
кълнове по избор за украса
2 с. л. майонеза
2 с. л. кисело мляко
1 скилидка чесън
3 стръка кориандър
 

Начин на приготвяне:
1
Кускусът се сварява в подсолена вода, отцежда се в гевгир и се охлажда със студена вода.
2
С метален пръстен или с купичка се оформя кускусът и се поставя в средата на подходяща чиния върху нарязания на шайби лук. Доматчетата се режат във форми по желание и се подреждат в чинията около кускуса.
3
Кориандърът и чесънът за соса се нарязват наситно и се смесват с млякото и майонезата.
4
Кускусът се полива със соса, украсява се с кълнове и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Постни мекици
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта