Салата с медено-чеснов дресинг

Дата: 03.08.2012
Източник: Бон Апети
Салата с медено-чеснов дресинг
 
Необходими продукти:
1 червена салата
1 голям домат
100 г сирене „Котидж”
3 стръка босилек
за дресинга:
4 скилидки чесън
60 мл зехтин
30 мл бял балсамов оцет
1 с. л. мед
1/2 с. л. ретро горчица
сол и пипер меланж на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата с медено-чеснов дресинг
Салатата се измива, подсушава се и се накъсва.

 


2
Салата с медено-чеснов дресинг 2
Чесънът се обелва и се запържва до златисто в половината от зехтина на бавен огън, докато стане карамелен.

 


3
Салата с медено-чеснов дресинг 3
Слага се в купа, заедно със зехтина от пърженето и към него се прибавят останалите продукти за дресинга. Всичко се пасира.

 


4
Салата с медено-чеснов дресинг 4
Доматът се обелва и семките се отстраняват. Месестата част се нарязва на кубчета.  

 


5
Салата с медено-чеснов дресинг 5
Салатата и доматите се слагат в купа и се овкусяват с дресинга. Отгоре се разпределят накъсаният босилек и сиренето „Котидж”.

 


Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

22.04.2014
Чудна салата за изненада на гостите. Интересен винегрет с чесън.
2.
Изпрати
лично съобщение

24.09.2013
Салатата е супер. Босилекът просто ме очарова. Много го обичам, но никога не съм се сещала да го сложа в салата. Иначе салатката изглежда доста семпла, но както всички манджи на Лора и Стоян, всичко си пасва идеално.
1.
Изпрати
лично съобщение

24.09.2013
Изглежда доста интересно! :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


101 ДУШИ ОНЛАЙН
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта