Салата с печено цвекло, авокадо и чиа

Дата: 13.03.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 голяма глава цвекло
1 авокадо
40 г орехи
2 с. л. зехтин
1 ч. л. дижонска горчица
2 с. л. сок от лимон
1 ч. л. мед
2 ч. л. семена чиа
сол и черен пипер на вкус
1 малка връзка пресен лук
 

Начин на приготвяне:
1
Салата с печено цвекло, авокадо и чиаЦвеклото се овкусява със сол и черен пипер, полива се с една лъжица зехтин, увива се в алуминиево фолио и се пече в загрята на 180 градуса фурна за 2 часа.
2
Салата с печено цвекло, авокадо и чиа 2След това се охлажда, обелва се и се реже на тънки полумесеци. Орехите се накълцват, а лукът се наситнява.
3
Салата с печено цвекло, авокадо и чиа 3Горчицата се смесва с меда, лимоновия сок и останалия зехтин.
4
Салата с печено цвекло, авокадо и чиа 4Разбива се с тел.
5
Салата с печено цвекло, авокадо и чиа 5Овкусява се със сол и се добавя чията. Оставя се да набъбне за 10 минути.
6
Салата с печено цвекло, авокадо и чиа 6Авокадото се обелва и се нарязва на кубчета.
7
Салата с печено цвекло, авокадо и чиа 7В чиния се подрежда цвеклото. Отгоре се слага авокадото.
8
Салата с печено цвекло, авокадо и чиа 8Поръсва се с орехи и лук. Овкусява се с дресинга с чиа.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


244 ДУШИ ОНЛАЙН
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
Силвия Руменова Станчева се регистрира в сайта.
Оля Нешкова се регистрира в сайта.
Яна коментира рецептата Тарт с гъби и спанак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта