Салата „Табуле“ с краставици и кускус

Дата: 29.06.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г кускус (без варене)
150 г зелени маслини
80 мл зехтин „Екстра върджин“
2 краставици
4 връзки магданоз
1 връзка пресен лук
1/2 връзка мента
1 лимон
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата „Табуле“ с краставици и кускусКускусът се залива с 500 мл гореща вода, посолява се и се наливат 20 мл зехтин. Покрива се с фолио и се оставя да набъбне. След това се разбърква и се охлажда.
2
Салата „Табуле“ с краставици и кускус 2Пресният лук и маслините се наситняват. Краставиците се обелват и се нарязват на малки кубчета.
3
Салата „Табуле“ с краставици и кускус 3Листенцата мента и магданоз се накълцват.
4
Салата „Табуле“ с краставици и кускус 4Кората на лимона се настъргва, а сокът му се изцежда.
5
Салата „Табуле“ с краставици и кускус 5В купа се смесват краставиците, пресният лук, маслините, ментата, магданозът, лимоновата кора, лимоновият сок, сол и черен пипер на вкус. Налива се останалият зехтин.
6
Салата „Табуле“ с краставици и кускус 6Прибавя се кускусът и се разбърква добре.
7
Салата „Табуле“ с краставици и кускус 7По желание салатата се поднася, поръсена с натрошено овче сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

06.08.2016
Кус куса не ми допадна така приготвен. Бих пробвала със сварен или с булгур.
4.
Изпрати
лично съобщение

23.07.2016
Кус куса не ми допадна така приготвен. Бих пробвала със сварен или с булгур.
3.
Изпрати
лично съобщение

23.07.2016
Салатата е добра на вкус.
2.
Изпрати
лично съобщение

18.07.2016
определено не ми хареса ... може би ако кус кусът беше сварен вкусът щеше да е по-добър
1.
Изпрати
лично съобщение

29.06.2016
Свежа и различна салата!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта