Сандвичи „Крок мадам“

Дата: 05.09.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
8 филии бял хляб (с твърда кора)
4 яйца
400 мл прясно мляко
250 г сирене „Ементал“ (на слайсове)
200 г варена шунка (на слайсове)
70 г краве масло
4 с. л. дижонска горчица
2 с. л. брашно
2 щипки индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Сандвичи „Крок мадам“Брашното се запържва в 30 г масло, докато стане златисто. При непрекъснато бъркане се налива млякото.
2
Сандвичи „Крок мадам“ 2Щом сосът се сгъсти, се дърпа от огъня и се овкусява с индийско орехче, сол, черен пипер и 1 с. л. горчица.
3
Сандвичи „Крок мадам“ 3Хлябът се запича на грил тиган. Всяка филийка се маже с масло и с останалата горчица.
4
Сандвичи „Крок мадам“ 4Върху 4 от филийките се разпределя шунката, заливат се с половината от бешамела, покриват се с половината от сиренето и се запичат на грил програма във фурната.
5
Сандвичи „Крок мадам“ 5След това върху тях се поставят останалите филийки, намазват се с останалия сос и се покриват със сиренето.
6
Сандвичи „Крок мадам“ 6Запичат се отново.
7
Сандвичи „Крок мадам“ 7Яйцата се пържат в останалото масло, като се внимава жълтъците да останат рохки. Посоляват се.
8
Сандвичи „Крок мадам“ 8Сандвичите се поднасят с яйцата и със салата по избор.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


181 ДУШИ ОНЛАЙН
Anelia Peruhova се регистрира в сайта.
Валентина Стоева се регистрира в сайта.
Boychev Bobito се регистрира в сайта.
Malina Valkova се регистрира в сайта.
Svilena Dimitrova се регистрира в сайта.
Milena Hubenova коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Milena Hubenova се регистрира в сайта.
Jah Nikolov коментира рецептата Ягодов релиш
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта