Сарми от зелена салата със свинско

Дата: 24.06.2008
Източник: Бон Апети
Сарми от зелена салата със свинско
 
Необходими продукти:
300 г свинско месо
черен пипер и сол на вкус
1 ч. л. захар
2-3 щипки смлян кориандър
2-3 с. л. соев сос
3-4 с. л. олио
3-4 с. л. лимонов сок
10 зърна черен пипер
3 скилидки чесън
1 морков
1 стрък зелен лук
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 зелена салата (маруля)
лимонова кора на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Сарми от зелена салата със свинскоМесото се нарязва на дребни късчета и се поръсва със сол и черен пипер.
2
Сарми от зелена салата със свинско 2Пържи се в нагорещено олио, след което се изважда.
3
Сарми от зелена салата със свинско 3
Чесънът се нарязва наситно и се смесва с натрошените зърна черен пипер и лимонова кора.


4
Сарми от зелена салата със свинско 4Запържват се до златисто в уок с 1 с. л. нагорещено олио и се отделят настрана.
5
Сарми от зелена салата със свинско 5Фъстъците се изпържват в уок с нагорещено олио и се смесват със свинското месо.
6
Сарми от зелена салата със свинско 6Прибавят се чесънът с черния пипер и нарязаният наедро лук.
7
Сарми от зелена салата със свинско 7Чушките се нарязват на тънки ивици и се слагат в месото заедно с настъргания наедро морков.
8
Сарми от зелена салата със свинско 8Овкусява се с кориандър, лимонов сок, захар и соев сос.
9
Сарми от зелена салата със свинско 9Ястието се сервира увито в листа зелена салата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Verdjity Ivelinova коментира рецептата Мусака
Диляна Борисова се регистрира в сайта.
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
Радина Великова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта