Селска баница

Дата: 02.04.2005
Източник: Бон Апети
Селска баница
 
Необходими продукти:
1 кг брашно
1 яйце
1 струйка олио
1 щипка захар
1 щипка сол
12 яйца
1 кг сирене
200 мл олио
1 к. ч. сода бикарбонат
 

Начин на приготвяне:
1
Селска баницаВ 500 мл вода се разбива едно яйце, прибавят се сол, захар и малко олио. Постепенно се изсипва брашното и се замесва тесто, което се оставя настрана.
2
Селска баница 2Готовото тесто се разделя на девет средни по големина топки. Разточват се, така че да се получат тънки кори. Седем от тях поотделно се запичат за 1-2 минути във фурна при температура 180 градуса.
3
Селска баница 3Първата неизпечена кора се разстила върху синия (голяма тава с диаметър 80 см) и върху нея се разпределят две разбити яйца.
4
Селска баница 4Останалите 10 яйца се разбиват в купа, след което се добавят сода бикарбонат, натрошеното сирене и олио.
5
Селска баница 5Една върху друга в синията се редят изпечените кори, като върху всяка се нанася от плънката и по малко олио. Най-отгоре се слага втората неизпечена кора и краищата се прегъват навътре.
6
Селска баница 6Баницата се пече 5-10 минути в предварително загрята фурна при температура 180 градуса. Когато се зачерви, се обръща и се пече още 5-10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


405 ДУШИ ОНЛАЙН
Светлозар се регистрира в сайта.
Ради Стоева се регистрира в сайта.
Irina Krasteva се регистрира в сайта.
Mihail Dobrev се регистрира в сайта.
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта