Шарка за рисувано руло

По-лесно е, отколкото изглежда
Източник: Бон Апети
Дата: 12.11.2013

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 белтък
20 г брашно
30 г захар
20 г какао
30 г краве масло
тесто за пандишпанов блат



Начин на приготвяне:
1
Шарка за рисувано руло
На хартия за печене с маркер се рисуват флорални мотиви или други по желание. Могат да се използват и разпечатани фигурки. Хартията се залепва на плота с тиксо, за да е стабилна. Втори лист хартия за печене се изрязва с формата на съда за печене. Поставя се върху другата хартия и се лепи за плота с тиксо.
2
Шарка за рисувано руло 2
Белтъкът се смесва с какаото, брашното, захарта и маслото. Разбърква се до хомогенизиране.
3
Шарка за рисувано руло 3
С получената смес се пълни пош и с него се рисува по контурите от картинките на долната хартия. Украсеният горен лист се отлепва и се поставя в съда за печене. Замразява се за 15 минути във фризер.
4
Шарка за рисувано руло 4
Сместа се изсипва върху украсата и блатът се пече в предварително загрята на 170 градуса фурна с вентилатор за 20 минути.
5
Шарка за рисувано руло 5
Охлажда се и пергаментовата хартия се отстранява.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

12.11.2013
мислите ли че ще се получи тази техника за оцветяване на бял шоколад
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: