.png)
.png)
Пълнени патладжани по ливански
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г скариди (размер 26–30)
1/4 ананас
1/4 ананас
за маринатата:
2 люти чушки
2 скилидки чесън
20 г пресен джинджифил
2 стръка пресен лук
сол на вкус
1 ч. л. смлян бахар
1/4 ч. л. индийско орехче
1 ч. л. червен пипер
1 с. л. олио
2 с. л. соев сос
2 с. л. тъмен ром
1 лайм
1/2 портокал
2 люти чушки
2 скилидки чесън
20 г пресен джинджифил
2 стръка пресен лук
сол на вкус
1 ч. л. смлян бахар
1/4 ч. л. индийско орехче
1 ч. л. червен пипер
1 с. л. олио
2 с. л. соев сос
2 с. л. тъмен ром
1 лайм
1/2 портокал
Начин на приготвяне:
1
Лукът се наситнява и се слага в хаванче.
2
Прибавят се нарязаните наситно чушки и обелените и наситнени чесън и джинджифил.
3
Посолява се и се стрива на паста.
4
Добавят се червеният пипер, бахарът, индийското орехче, олиото, соевият сос, ромът, настърганата кора и сокът от цитрусите, и се разбърква.
5
Ананасът се почиства и се реже на кубчета с размера на скаридите.
6
Скаридите се почистват от главите, белят се и се мариноват в сместа.
7
След това се нанизват на шишчета, като се редуват с ананас.
8
Пекат се на добре загрята скара и периодично се мажат с маринатата.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 21.09.2021 Супер вкусниии:)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
25.09.2015 Много са хубави
|
63 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
