.png)
.png)
Пилешки шишчета с флен от нахут и тиквички
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг свински бут
100 г белени тиквени семки
150 мл тъмна бира
2 яйца
2 ч. ч. галета
1 ч. л. самардала
1/2 ч. л. чесън на прах
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. риган
2-3 щипки бял пипер
черен пипер и сол на вкус
кората на 1 лимон
олио за пържене
100 г белени тиквени семки
150 мл тъмна бира
2 яйца
2 ч. ч. галета
1 ч. л. самардала
1/2 ч. л. чесън на прах
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. риган
2-3 щипки бял пипер
черен пипер и сол на вкус
кората на 1 лимон
олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на пържоли с дебелина 1 пръст. Поръсват се със сол и черен пипер, поставят се между два листа фолио и се изтъняват с помощта на чукче.
2
Тиквените семки се поръсват със самардалата, чесъна на прах, ригана, червения и белия пипер. Смилат се в блендер и се смесват с галетата.
3
Яйцата се разбиват леко с тел, налива се бирата и се разбърква. Добавя се настърганата лимонова кора.
4
Пържолите се потопяват в сместа от яйца и бира, овалват се в ядките и галетата и се оставят да отлежат в хладилник 10-15 минути.
5
Пържат се в сгорещено олио (1 пръст) по 5-8 минути от всяка страна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
245 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
