.png)
.png)
Торта с домашни блатове, млечно-яйчен крем и бишкоти
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
15 минути (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
28
18 182
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
200 г черен шоколад
100 г захар
4 яйца
80 мл зехтин „Екстра върджин“
1 с. л. тъмен ром
цвят от сол за поръсване
100 г захар
4 яйца
80 мл зехтин „Екстра върджин“
1 с. л. тъмен ром
цвят от сол за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с половината от захарта, докато побелеят.
2
Добавя се ромът.
3
Белтъците се разбиват на сняг с останалата захар.
4
Шоколадът се разтопява на водна баня. Дърпа се от огъня и при постоянно бъркане се налива зехтинът.
5
Към шоколадовата смес се сипват първо жълтъците, като внимателно се разбърква със силиконова шпатула.
6
След това се слагат и белтъците, и отново се разбърква внимателно.
7
Готовият мус се разпределя в подходящи чаши. Оставя се да се охлади поне 2 часа и се поднася, поръсен с цвят от сол.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
02.07.2015 На мен много не ми стана
|
112 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
