.png)
.png)
Панирани смокини
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 мл течна сметана
300-350 г череши
150 г шоколад
80 г масло
3 яйца
1/2 ч. ч. захар
3 с. л. какао
1-2 с. л. коняк (бренди)
300-350 г череши
150 г шоколад
80 г масло
3 яйца
1/2 ч. ч. захар
3 с. л. какао
1-2 с. л. коняк (бренди)
Начин на приготвяне:
1
Черешите се обезкостяват и се нарязват наситно (или се смилат).
2
Шоколадът и половината масло се разтoпяват на водна баня.
3
Жълтъците се разбиват със захарта и останалото масло. След 3-4 минути се ароматизира с коняк, добавят се какаото и охладеният шоколад.
4
Белтъците се разбиват с 2-3 с. л. захар. Към разбитата сметана се добавят шоколадовата смес и разбитите белтъци, като се редуват. Изсипват се черешите.
5
Сместа се разпределя в намазнена и покрита с домакинско фолио форма за кекс (22 см). Охлажда се 2-3 часа във фризер, след това се оставя за още 5-6 часа в хладилник. Готовият десерт се нарязва на тънки филийки и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
190 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
