Шоколадово суфле

Източник: Ани
ТИТЛА: Чирак
Дата: 16.10.2015
Шоколадово суфле
 
Необходими продукти:
3 яйца
70 г пудра захар
1 с. л. какао
1 ванилия
1 ч. л. бакпулвер
1 1/2 ч. ч. брашно
2 бр. млечен шоколад (по 80 г всеки)
50-60 г краве масло


Начин на приготвяне:
1
Яйцата, пудрата захар, какаото, ванилията и бакпулверът се смесват и се разбъркват.
2
Добавя се и брашното, така че да се получи средно гъста смес. Ако е рядка, се добавя още брашно и се бърка отново.
3
Разтопяваме маслото и шоколада на водна баня, като ги разбъркваме постоянно.
4
Шоколадовата смес се добавя към яйчената и се разбърква внимателно.
5
Намазваме формичките за печене с масло (отвсякъде) и поръсваме всяка формичка със захар, като я разнасяме по стените с въртящи движения.
6
Печем за 10-11 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна (на горен и долен реотан).
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: